КОНСТРУКЦИЯ

• Нержавеющая сталь качеством AISI 304
• Дно первой стенки 2 мм, имеет соединенную с ним охлаждающую поверхность испарителя 0,8 мм
• Изоляционная стенка: у резервуаров емкостью 2000 – 4000 – 1,5 мм, 5000 – 12000 л – 2 мм.
• Охлаждающее оборудование и резервуар расположены на одной раме.
• 1 редуктор 0,34 НР 33 об/мин и соединенная с ним мешалка, выполненная из нержавеющей стали. Резервуары-охладители для молока емкостью 6000 л, 8000 л, 10000 л и 12000 л оборудованы двумя мешалками.
• Межстенное пространство 60 мм, заполненное изолирующим вспененным полиуретаном высокой плотности, без HCFC (Бесфреонный полиуретан).
• Слив продукта DN50, соединение с наружной резьбой, с дроссельным вентилем.
• Сверху расположена крышка люка из нерж. стали качеством AISI 304 Ø 500 мм.
• В крышке люка есть отверстие для залива продукции Ø 100 мм.
• Сверху расположено вентиляционное отверстие Ø 90
• Ручная мерная линейка с расчетной таблицей с уровнем погрешности ‰ 3-4.
• Противоскользящая лестница из нержавеющей стали качеством AISI 304
• Конструкция резервуара, позволяющая полный слив продукции
• Первоклассная аргонодуговая сварка, все сварочные швы полностью отполированы
• Регулируемые опоры

Система охлаждения

• Возможность охлаждения без замораживания даже небольшого количества молока
• Минимальное потребление газа
• Газ-охладитель А 404
• Резервуары-охладители Peymak обеспечивают
• возможность охлаждения молока с каждой дойки (32оС-38оС) с 35оС до 4оС.
• Соленоидный клапан компрессора, расширительный клапан, сушилка, смотровое окно, удерживатель жидкости и клапаны.
• Прямая система охлаждения
• По желанию, резервуары на 2, 4 и 6 доек.

Электрооборудование

• Электрические панели IP 65 класса защиты.
• Резервуары работают от напряжения 380 вольт
• Датчик с цифровым термометром
• Специально разработанная электронная карта, обеспечивающая запуск резервуара и контроль температуры молока
• При неисправности электронной системы, процесс охлаждения может быть переведен в ручной режим и продолжен.
• Для предотвращения замерзания молока, есть дополнительная электромеханическая система защиты, настроенная на 1,5 – 2ºC
• Создается оповестительное сообщение о причине любой неисправности.
• Чтобы предотвратить одновременную подачу тока на все компрессоры системы, компрессоры активируются поочередно,.
• Возможность просмотреть все неисправности, температуру мойки, температуру молока и любые ошибки электросистемы за последние 20 дней.

Защитное реле фазы

• Благодаря специальному ПО автоматического перемешивания, после того как молоко достигнет желаемой температуры, возможна регулировка промежутков времени между перемешиванием (напр. 3 минуты работает и 10 минут – перерыв)

Автоматическая система мойки

• Полная очистка поверхностей благодаря особым моющим головкам CIP.
• Запуск одной кнопкой
• Низкое потребление моющих средств
• Легкодоступная емкость для моющих средств
• Система, предотвращающая попадание и смешивание воды с молоком.

Цифровой датчик уровня

• Измерение с уровнем погрешности ‰0-2
• Возможность отслеживания количества молока в резервуаре с

панели управления.

• Указание количества молока в резервуаре в разных величинах: мм, кг и л.

Опционное

• Насос автоматического дозирования моющего средства.
• Сообщение о неисправности на мобильный телефон.
• Резервуар с регенерацией тепла